Denominazione di vendita: Arancia Moro BIO
Quantità: 8 kg
Origine: Italia-Sicilia
Confezionamento: Cartone
Cat. II
Cal. 10/11
Denominazione di vendita: Arancia Ovale BIO
Quantità: 3,5kg
Origine: Italia-Sicilia
Confezionamento: Rete in cotone
Cat. II
Cal. 6/7.
Un cubotto con dentro
una retina di arance Ovale da 3,5 kg riempito con Arance Moro BIO. Il nome dell'Ovale è dato dalla forma allungata che la rende riconoscibile fra le bionde, la buccia è di grana fine o media, dal colore arancio che spesso, andando avanti con la maturazione, tende al rinverdimento post raccolta. La polpa è molto succosa, e quasi priva di semi, caratteristica che, insieme alle dimensioni medio grandi, la rende molto appetitosa per il consumo da tavola. Il moro è un arancia tipica della piana di Lentini e di Catania. Dal colore rosso intenso della polpa, che a piena maturazione arriva a sembrare violacea, questo frutto ha una pezzatura medio piccola rispetto ad altre varietà di agrumi, ma non è certo nella dimensione che stanno le sue virtù. Si tratta infatti di un frutto con un contenuto di vitamine ed antiossidanti eccezionale. Anche per questo motivo il moro ha un gusto molto intenso e non perde mai quel fondo di agrezza che contraddistingue gli agrumi, in particolare quelli rossi, che accostato alla crescente dolcezza lo rende un frutto che non annoia. Il cubotto così formato costa un po meno che comporre una cassetta personalizzata con gli stessi componenti poiché ne facciamo tanti uno dopo l'altro. Per questo motivo, ordinando una cassetta mista standard, non è possibile scegliere il produttore, altrimenti il lavoro si complicherebbe e costerebbe di più.
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