Confettura di More selvatiche con miele di zagara e Malvasia 350 g

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La forza delle more selvatiche di rovo e l'intenso profumo della Malvasia insieme in una confettura dal gusto unico. Si abbina molto bene ai formaggi a media stagionatura, caprini e vaccini oppure la si può consumare nella maniera classica: a colazione, all'ora del tè o per farcire ottime crostate. La frutta utilizzata per produrre questa confettura ci viene fornita da piccoli produttori locali e si tratta esclusivamente di frutta fresca di stagione che lavoriamo a mano, senza l’ ausilio di macchinari. Tutte le materie prime impiegate, dallo zucchero di barbabietola alla pectina, sono italiane e controllate. Per la preparazione delle nostre confetture utilizziamo un sistema di cottura a vapore che, generando l’ induzione indiretta del calore, evita che lo zucchero si imbrunisca e fa si che la frutta conservi al meglio le proprie caratteristiche organolettiche.

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore

Consigli d'impiego

Si abbina molto bene ai formaggi a media stagionatura, caprini e vaccini oppure la si può consumare nella maniera classica: a colazione, all'ora del tè o per farcire ottime crostate.

Categoria - Marmellate, miele e creme
Temperatura di conservazione - Temperatura ambiente °C
Peso netto - 350 g
Peso Lordo - 513 g
Un Cubotto contiene - 30 unità
Tipo di confezionamento - Vaso in vetro
Ingredienti - more selvatiche, zucchero, succo di limone, vino liquoroso Malvasia I.G.T. Sicilia (3,5%), miele di zagara (2,5%). Gelificante: pectina.

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Terre Nere

Terre Nere nasce dalla passione di due giovani siciliani, Massimo e Alfio. “Abbiamo scelto di valorizzare i prodotti che nascono sui terreni all’ ombra del vulcano vicino al quale siamo cresciuti, c...

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