Gelée di Vino Passito "IGT Terre Siciliane" con Miele Millefiori 240 g

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Con il suo intenso profumo, si abbina perfettamente al Piacentino ennese ed in generale ai formaggi a media e lunga stagionatura ma anche a formaggi erborinati intensi. Accompagna perfettamente le carni bollite o affumicate ed i piatti a base di selvaggina . Da provare anche insieme all'aringa affumicata. Gli ingredienti utilizzati per produrre questa gelatina ci vengono forniti da piccoli produttori locali e le materie prime impiegate, dallo zucchero di barbabietola alla pectina, sono italiane e controllate. Per la preparazione delle nostre gelatine utilizziamo un sistema di cottura a vapore che, generando l’ induzione indiretta del calore, evita che lo zucchero si imbrunisca e fa si che gli ingredienti conservino al meglio le proprie caratteristiche organolettiche.

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

Consigli d'impiego

Con il suo intenso profumo, si abbina perfettamente al Piacentino ennese ed in generale ai formaggi a media e lunga stagionatura ma anche a formaggi erborinati intensi. Accompagna perfettamente le carni bollite o affumicate ed i piatti a base di selvaggina . Da provare anche insieme all'aringa affumicata.

Categoria - Marmellate, miele e creme
Temperatura di conservazione - Temperatura ambiente °C
Peso netto - 240 g
Peso Lordo - 453 g
Un Cubotto contiene - 48 unità
Tipo di confezionamento - Vaso in vetro
Ingredienti - Vino Passito I.G.T. Terre Siciliane (65%), zucchero, miele millefiori (2%), succo di limone. Gelificante: pectina.

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Terre Nere

Terre Nere nasce dalla passione di due giovani siciliani, Massimo e Alfio. “Abbiamo scelto di valorizzare i prodotti che nascono sui terreni all’ ombra del vulcano vicino al quale siamo cresciuti, c...

L'azienda

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