Questi biscotti sono ottenuti dalla combinazione tra farina di carruba e farina di mandorla. Il sapore deciso e forte della farina di carruba, ingrediente ampiamente utilizzata nella tradizione dolciaria siciliana, viene attenuato dalla dolcezza della mandorla, senza coprirne il sapore, ma esaltandone la tipicità.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, in compagnia di una tazza di latte, di un espresso o di un infuso caldo.
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