Formaggio a pasta dura con l’aggiunta di scorza di arancia, prodotto in modo artigianale subendo una stagionatura di circa 30 gg. La crosta è praticamente inesistente, di color giallo-paglierino. La pasta è compatta, di colore giallo-avorio. Il sapore è sapido con forte persistenza degli oli essenziali dell’arancia, l’odore gradevole

Storage recommendations

Una volta aperta la confezione, il prodotto va conservato in frigorifero, avvolto in carta per alimenti, rotolo da cucina o sacchetto kraft (tipo quelli per il pane). In questo modo non si asciuga, e mantiene il suo sapore originale.

Use recommendations

Si utilizza sia come formaggio da tavola, che da cucina.

Category	-	Bestsellers
Storage temperature	-	4 °C
Netto weight	-	450 g
Brutto weight	-	500 g
One Cubotto contains	-	24 pieces
Packaging type	-	Plastic vacuum-packed bag
Ingredients	-	LATTE (di origine italiana), LATTE di pecora, scorza di arancia, sale, caglio e fermenti lattici.

TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico	383,3 kcal 1592 kj
Proteine	26 g
Carboidrati	4 g
in qui zuccheri	0,4 g
Grassi	30 g
W tym tłuszcze trans	5,1 g
Sale	1,6 g