Le busiate, pasta tipico della Sicilia occidentale, devono il loro nome all'antico attrezzo con cui venivano preparate meticolosamente a mano, ovvero il "buso". Il buso è il ferro da maglia in cui veniva attorcigliato l’impasto, che poi veniva sfilato via dandole la loro forma irregolare.
Storage recommendations
Mantenere in luogo fresco e asciutto.
Use recommendations
Cucinare in acqua bollente e salata per 8 minuti
Category
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Pasta
Storage temperature
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Temperatura ambiente °C
Netto weight
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500 g
Brutto weight
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600 g
One Cubotto contains
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12 pieces
Packaging type
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Plastic container
Alergens
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Contiene: GLUTINE da frumento.
Ingredients
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Semola di grano duro Timilia BIOLOGICO, acqua.
TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico
360 kcal 1521 kj
Proteine
13,8 g
Carboidrati
69,9 g
in qui zuccheri
2,3 g
Grassi
2,1 g
W tym tłuszcze trans
0,36 g
Fibre
2,9 g
Sale
0,06 g
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Supplier
Valdibella cooperativa agricola
Valdibella cooperativa agricola
La cooperativa agricola Valdibella nasce circa 20 anni fa nel territorio di Camporeale, area a forte vocazione agricola, con un'origine e una storia caratterizzate dall’impegno in ambito sociale.
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