Denominazione di vendita: Arancia Moro BIO Quantità: 9,5 kg Origine: Italia-Sicilia Confezionamento: Cartone Cat. II Cal. 10/11 Denominazione di vendita: Mandarino BIO Quantità: 2 kg Origine: Italia-Sicilia Confezionamento: Rete in Cotone Cat: II Cal. 2. Questa è una cassetta mista contenente una retina di Mandarino tardivo di Ciaculli BIO da 2kg e 9,5kg di Moro BIO. Il moro è un arancia tipica della piana di Lentini e di Catania. Dal colore rosso intenso della polpa, che a piena maturazione arriva a sembrare violacea, questo frutto ha una pezzatura medio piccola rispetto ad altre varietà di agrumi, ma non è certo nella dimensione che stanno le sue virtù. Si tratta infatti di un frutto con un contenuto di vitamine ed antiossidanti eccezionale. Anche per questo motivo il moro ha un gusto molto intenso e non perde mai quel fondo di agrezza che contraddistingue gli agrumi, in particolare quelli rossi, che accostato alla crescente dolcezza lo rende un frutto che non annoia. Il mandarino di Ciaculli è un frutto tardivo rispetto agli altri mandarini, ha origini naturali, non nasce da incroci tra agrumi. Lo contraddistingue il forte aroma, la buccia sottile e l'alto contenuto zuccherino. Come la maggior parte delle varietà endemiche di mandarini contiene qualche seme. Il cubotto così formato costa un po meno che comporre una cassetta personalizzata con gli stessi componenti poiché ne facciamo tanti uno dopo l'altro. Per questo motivo, ordinando una cassetta mista standard, non è possibile scegliere il produttore, altrimenti il lavoro si complicherebbe e costerebbe di più.

Categoria	-	Frutta e verdure
Temperatura di conservazione	-	°C

Prodotti nel set:
arancia moro BIO
Quantità	Categoria	Origine	Caliber
9.5 kg	II	Italia - Sicilia	6-7
Retina di Mandarino BIO 2 kg
Quantità	Categoria	Origine	Caliber
2 kg	II	Italia - Sicilia	2-3