Denominazione di vendita:Arancia Tarocco BIO Quantità: 9,5 kg Origine: Italia-Sicilia Confezionamento: Cartone Cat: II Cal. 6/7. Denominazione di vendita: Avocado Hass BIO Quantità: 2 kg Origine: Italia-Sicilia Confezionamento: Rete in Cotone Cat: II Cal. Non calibrato. Cassetta contenente una retina da due kg di Avocado Hass e riempita con 9,5kg di arance Tarocco. Il tarocco è la più nota tra le arance a polpa rossa.La polpa è di colore giallo-rosso screziato a seconda della sottovarietà e del periodo di raccolta. Il profumo ed il sapore sono molto delicati, la polpa ha poca fibra e si mangia con piacere, le proprietà nutrizionali eccellenti, come per le altre rosse, è priva di semi. Come gli altri agrumi pigmentati diventa rosso grazie all’influenza climatica che il vulcano Etna esercita sulla piana di Lentini e di Catania. L’avocado Hass è un frutto dalla forma piriforme caratterizzato dalla buccia rugosa e grezza dal colore verde scuro che tende al nero andando avanti con la maturazione, la polpa è molto cremosa, priva di fibre dal color verde pallido e con un gusto molto intenso. Il cubotto così formato costa un po meno che comporre una cassetta personalizzata con gli stessi componenti poichè ne facciamo tanti uno dopo l'altro. Per questo motivo, ordinando una cassetta mista standard, non è possibile scegliere il produttore, altrimenti il lavoro si complicherebbe e costerebbe di più.