Cubotto contenente 9,5 kg di valencia e 1 retina di avocado hass da 2 kg Il Valencia è la cultivar di arancia bionda più coltivata e più conosciuta al mondo. Dalla forma sferica, leggermente schiacciata ai poli, dalla buccia dal colore arancio chiaro, è l’arancia da spremere per eccellenza data la sua elevata resa in succo, la quasi totale assenza di semi, e per la sua spiccata aromaticità.
I frutti sono di dimensioni medie, la polpa è di colore giallo arancio, abbastanza fibrosa, è un frutto tardivo, che fa la sua comparsa sulle nostre tavole da aprile fino a metà giugno. L’avocado Hass è un frutto dalla forma piriforme caratterizzato dalla buccia rugosa e grezza dal colore verde scuro che tende al nero andando avanti con la maturazione, la polpa è molto cremosa, priva di fibre dal color verde pallido e con un gusto molto intenso, i frutti in Sicilia si sviluppano in piccole dimensioni ed hanno un peso che va dai 120g. ai 200 g. Grazie alla buccia molto spessa tra gli avocado è quello che sopporta meglio il trasporto.
Il periodo di maturazione e raccolta va da febbraio a fine maggio.
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