Composto da 3 plateau sovrapposti per un totale di 12 kg. L’avocado Fuerte è un frutto dalla forma simile a quella di una pera che presenta una buccia liscia e verde brillante, la polpa è molto cremosa e priva di fibre dal color verde pallido e con un sapore gradevole di nocciole, i frutti in Sicilia si sviluppano in medie dimensioni ed hanno un peso che va dai 220g. ai 350 g. Il periodo di maturazione e raccolta va da novembre a fine gennaio, sconsigliamo di conservare il prodotto in frigo ma di preferire un luogo fresco ed asciutto, essendo un frutto climaterico è sufficiente accostarlo ad una mela per accelerarne la maturazione.