Hummus - crema di ceci BIO 270 g

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Prezzo

3 , 90 EUR

L’hummus è un antipasto o un contorno a base di ceci, arricchito con olio extravergine di oliva, sesamo e cumino, con una consistenza vellutata e dal sapore morbido e delicatamente speziato. Un antichissimo cibo della tradizione mediorientale e nordafricana che unisce simbolicamente popoli e culture diverse in un piatto tra i più popolari della grande cultura mediterranea. I ceci usati per la produzione dell’Hummus Biologico Libera Terra sono seminati tra febbraio e marzo, in rotazione con cereali, ortive e foraggere. Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto, a seconda delle annate e delle altitudini. L’Hummus Biologico Libera Terra è dedicato a tutti gli operatori di pace ed al loro impegno quotidiano, affinché il Mediterraneo possa essere un luogo d’incontro tra popoli liberi da tutte le mafie.

Raccomandazioni per la conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

Consigli d'impiego

Da servire come antipasto o come contorno. Mescolare con cura prima di servire.

Categoria - Legumi
Temperatura di conservazione - 0 - 4 °C
Peso netto - 270 g
Peso Lordo - 370 g
Un Cubotto contiene - 24 unità
Tipo di confezionamento - Vaso in vetro
Alergens - Contiene SESAMO.
Ingredienti - ceci 70%*, acqua, olio extravergine di oliva 2,5%*, SESAMO 2,0%*, cumino 1,4%*, succo di limone*, sale marino, aglio*, prezzemolo*. *Da agricoltura biologica.
TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico 103 kcal 433 kj
Proteine 5,6 g
Carboidrati 8,9 g
in qui zuccheri 0 g
Grassi 5 g
W tym tłuszcze trans 0,8 g
Fibre 3,6 g
Sale 1,6 g

Scegli il tipo di acquisto

Prezzo totale

3,90 EUR

Quantità

unità

75 Unità disponibili

Produttore


Libera Terra

Libera Terra è l’anima agricola delle cooperative che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolge...

L'azienda

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