I fichi sono frutti di colore verde con un alto contenuto di zuccheri naturali, si raccolgono a mano quando raggiungono la maturazione, poi si cucinano, si aromatizzano, si invasettano e si pastorizzano.
Raccomandazioni per la conservazione |
Dopo l'apertura conservare in frigorifero da 0°a 4°C
Si suggerisce il consumo a colazione o merenda spalmato sul pane anche tostato.
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