Cubetto di pompelmo rosa BIO 6kg

Indietro

Prezzo

Prezzo non specificato

La raccolta inizia a fine novembre e finisce ad Aprile (se ne resta). Si raccoglie un po' per volta, via via che prende colore, quindi ogni settimana la disponibilità si rinnova fino ad esaurimento. Il pompelmo rosa è una mutazione spontanea del pompelmo giallo riscontrata in Texas negli anni ’30, la varietà star ruby invece risale agli anni 70. Il frutto è molto grosso, può anche superare il mezzo chilo a pezzo. La polpa è colore rosa intenso, succosa, dal sapore tipicamente un po’ amaro. Le proprietà nutrizionali sono numerose ed anche alquanto discusse poiché l’elevata capacità disintossicante è tale che a certi dosaggi può neutralizzare l’effetto di alcuni farmaci (vi invitiamo ad approfondire autonomamente). I frutti maturano progressivamente sull’albero e noi li raccogliamo un po’ per volta cominciando a dicembre e proseguendo fino a tutto aprile. Noi coltiviamo circa 350 giovani innesti di questa varietà. Purtroppo, con scarsa lungimiranza, li abbiamo innestati su arancio amaro, quindi presto o tardi la “tristeza” ci costringerà ad estirparli. Pensiamo comunque di reimpiantarne di nuovi dato che un frutto molto gradevole e per tanto richiesto.

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare in un luogo fresco ed areato.

Categoria - Frutta e verdure
Temperatura di conservazione - °C
Prodotti nel set:
Pompelmo Rosa Star Ruby BIO
Quantità Categoria Origine Caliber
6 kg  II  Italia - Sicilia  Non Calibrato 

Se non scegli opzioni diverse, ti verrà assegnato un acquisto in "singoli colli sfusi" con la data di consegna più vicina possibile

Non c'è alcun commento su questo prodotto!