Coltiviamo le nostre olive (delle varietà: biancolilla 10%, nocellara del belice 30%, nocellara etnea 30%, nocellara messinese 30%) secondo i metodi di agricoltura integrata e biologica. L'ubicazione della nostra azienda, conferiscono alle olive un profumo ed un sapore unici. La raccolta delle olive, che inizia intorno a metà ottobre, è interamente meccanizzata, grazie all'impiego di macchine scuotitrici che permettono di raccogliere in giornata il quantitativo sufficiente per la molitura giornaliera in frantoio, con estrazione a freddo. Anno di produzione 2023

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare preferibilmente in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce e da fonti di calore.

Consigli d'impiego

Consigliamo di utilizzarlo crudo, in modo da non alterarne il profumo e non perdere i benefici salutari dei polifenoli che esso contiene. Ottimo per condire insalate, carne e pesce e per insaporire zuppe, verdure e primi piatti.

Categoria	-	Conserve
Temperatura di conservazione	-	Temperatura ambiente °C
Peso netto	-	1000 g
Peso Lordo	-	1100 g
Un Cubotto contiene	-	12 unità
Tipo di confezionamento	-	Contenitore in metallo
Ingredienti	-	Olio extra vergine d'oliva* *da agricoltura biologica