L'olio extravergine d'oliva BIO di casa Virzì è un blend costituito da varietà Biancolilla/ Nocellara etnea/ Ogliarola messinese di colore verde intenso con riflessi giallo oro. Si caratterizza per un gusto fruttato leggero, con lievi note di amaro e piccante.
Raccomandazioni per la conservazione |
Conservare preferibilmente in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce e da fonti di calore
Ottimo a crudo per condire insalate, verdure e zuppe o per accompagnare piatti di pesce o di carne. Ideale su una fetta di buon pane per esaltarne il sapore.
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