Produttore: Az. agricola Giacomo Gatì

Az. agricola Giacomo Gatì

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Descrizione

Giacomo Gatì è stato un pioniere del biologico in Sicilia, uno dei primi a creare una cooperativa esportando prodotti biologici in Italia e in Europa dal 1980. Negli anni ha deciso di occuparsi della salvaguardia di una razza di capra in via di estinsione, la capra Girgentana, producendo formaggi caprini biologici di ottima qualità. Oltre all'allevamento e produzione di latte e formaggi, l'azienda agricola Giacomo Gatì ha ripreso la produzione di antiche varietà ortofrutticole come il melograno, i capperi, e i fichi realizzando delle gustosissime conserve.

Contatti


c/da Montalbo Gessi snc/snc
92023 Campobello di Licata

Contact person: Gatì Giacomo

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