La mela cotogna, se trasformata in confettura, è deliziosa perché assume una dolcezza intensa e un buonissimo profumo di miele. Sembra infatti esserci una connessione tra il nome di questo frutto e il termine “marmellata”, che deriva dal portoghese “marmelo”, il nome lusitano del cotogno. La lavorazione sottovuoto consente di mantenere un bel colore arancione.

Storage recommendations

Dopo l'apertura conservare in frigo da 0° a 4°C

Use recommendations

Da spalmare sul pane o fette biscottate e si abbina perfettamente con i formaggi caprini.

Category	-	Jams and marmelades
Storage temperature	-	0°-4°C °C
Netto weight	-	130 g
Brutto weight	-	260 g
One Cubotto contains	-	50 pieces
Packaging type	-	Glass jar
Ingredients	-	succo di mele cotogne*, zucchero di canna* Addensante:pectina *da agricoltura biologica. Frutta utilizzata: 82 g per 100 g.

TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico	291 kcal 1220 kj
Proteine	0,27 g
Carboidrati	70,5 g
in qui zuccheri	63,2 g
Grassi	0,5 g
W tym tłuszcze trans	0,1 g
Sale	3,5 g