Cubotto di Moro BIO 11,5kg

Indietro

Prezzo

31 , 50 EUR

Il Moro è un arancia tipica della piana di Lentini e di Catania. La maggiore peculiarità di questo frutto è il colore rosso intenso della polpa, che in piena maturazione arriva a sembrare violacea. Come nel caso degli altri agrumi, ci sono diverse sottovarietà con tempi di maturazione diversa e differenti livelli di pigmentazione. Noi offriamo principalmente il moro "nucellare", più precoce (si comincia a raccogliere tra dicembre e gennaio) e meno pigmentato ed il moro "comune", che si raccoglie a partire da metà gennaio. Il moro ha una pezzatura medio piccola rispetto ad altre varietà di agrumi, ma non è certo nella dimensione che stanno le sue virtù. Si tratta, infatti, di un frutto con un contenuto di vitamine ed antiossidanti eccezionale. Anche per questo motivo il moro ha un gusto molto intenso e non perde mai quel fondo di agrezza che contraddistingue gli agrumi, in particolare quelli rossi, che accostato alla crescente dolcezza lo rende un frutto che non annoia. Il Moro, in particolare quello "comune", può contenere qualche seme, ma non temete, sono inoffensivi. Essendo praticamente considerato la panacea contro i mali invernali, spesso viene assunto sotto forma di bicchieroni di spremuta. Come le altre specie di agrumi anche questa è colpita dal virus della tristezza che ne sta decimando la popolazione; purtroppo sono state sviluppate piante immuni solo della sotto-varietà nucellare, il chè, se non cambierà, significherà che nel giro di qualche anno questo frutto potrebbe sparire del tutto dalle nostre campagne e dalle vostre tavole.

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare in un luogo ventilato ed asciutto. Se necessario tirare fuori dalla cassetta per facilitare l'areazione.

Consigli d'impiego

Per la brillantezza del suo succo, ed anche perchè la buccia è a volte un po tenace, spesso si preferisce spremerlo.

Categoria - Frutta e verdure
Temperatura di conservazione - °C
Prodotti nel set:
Moro BIO
Quantità Categoria Origine Caliber
11.5 kg  II  Italia - Sicilia  6-7 

Acquistabile solo in cubotti

Prodotto non più disponibile su questa consegna!

Produttore


Rete InCampagna

Sebbene la finalità della Rete sia sempre e comunque quella di sostenere le proprie produzioni, per una serie di motivi può essere necessario cercarne altre al di fuori. A differenza dei produttori in...

L'azienda

Non c'è alcun commento su questo prodotto!

Altri prodotti dal produttore

Cubotto di peperoni Verdi BIO 6kg

Cubotto di peperoni Verdi BIO 6kg

Rete InCampagna

34,50 EUR

8 Cubotti disponibili

unità

Acquistabile solo in cubotti

Kumquat vaschetta BIO 250g

Kumquat vaschetta BIO 250g

Rete InCampagna

3,00 EUR

100 Unità disponibili

unità

Acquistabile solo sfuso

Cubotto di Tarocco BIO 11,5kg

Cubotto di Tarocco BIO 11,5kg

Rete InCampagna

30,50 EUR

0 Cubotti disponibili

Prodotto non disponibile su questa consegna!

Acquistabile solo in cubotti

Retina di Lane Late BIO 3,5 kg

Retina di Lane Late BIO 3,5 kg

Rete InCampagna

11,00 EUR

469 Unità disponibili

unità

Acquistabile solo sfuso

Cubotto di Lane Late BIO 11,5kg

Cubotto di Lane Late BIO 11,5kg

Rete InCampagna

31,50 EUR

143 Cubotti disponibili

unità

Acquistabile solo in cubotti