Vaschetta di Avocado Hass BIO 500 gr

Indietro

Prezzo

5 , 25 EUR

Vaschetta di plastica contenente 500 gr di Avocado Hass BIO. L’avocado Hass è un frutto dalla forma piriforme, caratterizzato dalla buccia rugosa e grezza dal colore verde scuro che tende al nero andando avanti con la maturazione, la polpa è molto cremosa, priva di fibre dal color verde pallido e con un gusto molto intenso, i frutti in Sicilia si sviluppano in piccole dimensioni ed hanno un peso che va dai 120g. ai 200 g. Grazie alla buccia molto spessa, tra gli avocado è quello che sopporta meglio il trasporto. Il periodo di maturazione e raccolta va da gennaio a fine maggio, sconsigliamo di conservare il prodotto in frigo, ma di preferire un luogo fresco ed asciutto. Essendo un frutto climaterico è sufficiente accostarlo ad una mela per accelerarne la maturazione. L’avocado è un frutto esotico originario del sud America conosciuto fin dai tempi degli Aztechi ed Incas, ma che si è diffuso in Europa solo nell’ ultimo secolo; in Sicilia gli avocadeti sono stati impiantati a partire dagli anni settanta, ma solo negli ultimi anni questa coltivazione sta prendendo piede grazie all’apprezzamento commerciale dei frutti. Esistono più di 600 varietà di avocado, questo ha permesso di trovare ibridi che si adattassero anche a climi diversi da quello sub-tropicale. I nostri produttori hanno trovato nella zona di Acireale le condizioni ideali per far vegetare al meglio le piante di Avocado, infatti il microclima dato dalla presenza del vulcano Etna dal lato ovest e del mare ad est generano l’escursione termica perfetta per garantire la giusta vegetazione e maturazione. Il motivo per cui vengono apprezzati gli avocado è senza dubbio la presenza di grassi insaturi e “omega3”, che rappresentano circa il 20% del frutto.

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare in luogo fresco ed aerato

Consigli d'impiego

L'Avocado si può consumare tal quale o condito con olio, limone, cipolla e peperoncino e associato ad altri ingredienti come pesce e altri ortaggi.

Categoria - Frutta e verdure
Temperatura di conservazione - °C
Prodotti nel set:
Avocado Hass BIO
Quantità Categoria Origine Caliber
0.5 kg       

Acquistabile solo sfuso

Prodotto non più disponibile su questa consegna!

Produttore


Rete InCampagna

Sebbene la finalità della Rete sia sempre e comunque quella di sostenere le proprie produzioni, per una serie di motivi può essere necessario cercarne altre al di fuori. A differenza dei produttori in...

L'azienda

Non c'è alcun commento su questo prodotto!

Altri prodotti dal produttore

Cubotto di peperoni Verdi BIO 6kg

Cubotto di peperoni Verdi BIO 6kg

Rete InCampagna

34,50 EUR

2 Cubotti disponibili

unità

Acquistabile solo in cubotti

Kumquat vaschetta BIO 250g

Kumquat vaschetta BIO 250g

Rete InCampagna

3,00 EUR

303 Unità disponibili

unità

Acquistabile solo sfuso

Cubotto di Tarocco BIO 11,5kg

Cubotto di Tarocco BIO 11,5kg

Rete InCampagna

30,50 EUR

1160 Cubotti disponibili

unità

Acquistabile solo in cubotti

Retina di Lane Late BIO 3,5 kg

Retina di Lane Late BIO 3,5 kg

Rete InCampagna

11,00 EUR

0 Unità disponibili

Prodotto non disponibile su questa consegna!

Acquistabile solo sfuso

Cubotto di Lane Late BIO 11,5kg

Cubotto di Lane Late BIO 11,5kg

Rete InCampagna

31,50 EUR

0 Cubotti disponibili

Prodotto non disponibile su questa consegna!

Acquistabile solo in cubotti