L'olio extravergine Primo DOP Monti Iblei è un olio monovarietale ottenuto dalla cultivar Tonda Iblea varietà autoctona che si trova nelle zone collinari e quindi resistente al freddo. Questo fa si che il frutto sia meno esposto ad attacchi di insetti limitando l'uso di prodotti chimici. Le olive vengono raccolte a mano e molite a freddo entro 6 ore dalla raccolta garantendo freschezza e qualità al prodotto. Il profumo intenso richiama sentori di erbe aromatiche e al gusto si presenta leggermente piccante ed equilibrato.

Raccomandazioni per la conservazione

Richiudere dopo l'uso, conservare al fresco e al riparo della luce.

Consigli d'impiego

Ideale utilizzarlo a crudo, in modo da non alterarne il profumo. Ottimo per condire insalate, carne e pesce e per insaporire zuppe, verdure e primi piatti.

Categoria	-	Conserve
Temperatura di conservazione	-	15-18 °C
Peso netto	-	750 g
Peso Lordo	-	1330 g
Un Cubotto contiene	-	9 unità
Tipo di confezionamento	-	Bottiglia in vetro
Ingredienti	-	Olio Extra Vergine di Oliva