Descrizione

La cooperativa agricola Valdibella nasce circa 20 anni fa nel territorio di Camporeale, area a forte vocazione agricola, con un'origine e una storia caratterizzate dall’impegno in ambito sociale. E’ una cooperativa di agricoltori che operano secondo il metodo biologico, all’interno di un progetto sostenibile: coltivare la terra e le relazioni umane nel rispetto degli equilibri naturali e sociali. Insieme alla comunità salesiana abbiamo dato vita al progetto “Jonathan”, per offrire un’opportunità di formazione e inserimento lavorativo ai ragazzi in difficoltà inseriti nella comunità alloggio “Itaca”. Ad oggi svolgiamo progetti sociali in collaborazione con realtà locali e partners internazionali. Insieme ai nostri soci, fieri di essere agricoltori, mettiamo in campo metodi di agricoltura sostenibile attraverso l’impiego di tecniche di coltivazione conservative della naturale fertilità del suolo e dell’ambiente. La nostra produzione è variegata e rispecchia il territorio siciliano privilegiando le colture di varietà autoctone. Crediamo che un cibo buono e biologico sia per tutti e che possa arrivare a tutti ad un prezzo equo mediante la creazione di rapporti diretti in cui tutti i soggetti siano pienamente partecipi e coinvolti. Operiamo a fianco dell'associazione “Addiopizzo”, a favore di un’economia libera dalla mafia, promuovendo lo strumento del consumo critico. Per tale ragione, il logo “ Certificato Addiopizzo” si trova su tutti i prodotti a marchio Valdibella.