"Ciappa" Julienne di pomodori secchi busta da 250 g BIO

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Prezzo

5 , 50 EUR

I pomodori secchi biologici alla Julienne sono prodotti tagliando sottile la Ciappa essiccata al Sole in Sicilia. La "Ciappa ri pummaroru" (ovvero mezzo pomodoro di tipo ovale o tondo essiccato al sole) fa parte della tradizione agroalimentare siciliana sin dall'inizio del diciannovesimo secolo. Ancora oggi, in alcuni luoghi, durante i mesi estivi,è possibile vedere le famiglie siciliane impegnate nel selezionare, tagliare, salare ed essiccare al sole i pomodori. Tale pratica è stata ripresa dalla nostra azienda, adattandola alle normative igienico-sanitarie italiane ed europee, ma nel completo rispetto della tradizione.

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce solare diretta. Conservare in frigo dopo l'apertura

Consigli d'impiego

I pomodori secchi alla Julienne possono essere gustati in vari modi. Sono ottimi come antipasto ma possono diventare anche protagonisti di primi piatti o accompagnare, come "crudité", secondi piatti. Alcuni Chef osano inserirli anche nei dolci.

Categoria - Conserve
Temperatura di conservazione - 6 - 10 °C
Peso netto - 250 g
Peso Lordo - 258 g
Un Cubotto contiene - 25 unità
Tipo di confezionamento - Busta sottovuoto
Ingredienti - Pomodoro da agricoltura bilogica 98%, sale 2%.
TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico 127 kcal 530 kj
Proteine 5,8 g
Carboidrati 18,7 g
in qui zuccheri 11,8 g
Grassi 1 g
W tym tłuszcze trans 0,3 g
Fibre 9,9 g
Sale 16,3 g

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Prezzo totale

5,50 EUR

Quantità

unità

31 Unità disponibili

Produttore


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