Raccolto sulle pendici dell’Etna, questo miele biologico nasce da un mosaico di fioriture spontanee che crescono in un ambiente unico al mondo, fatto di suoli vulcanici ricchi di minerali e aria incontaminata. Il risultato è un miele dal gusto intenso e variegato, che porta con sé i profumi autentici della montagna siciliana. Dal colore chiaro, di precoce cristallizzazione, dalla tessitura fine, molto cremoso al palato, odore floreale e sapore delicato. Viene raccolto tra aprile e maggio.
Raccomandazioni per la conservazione |
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore (non oltre i 20°) e luce diretta.
Adatto per la prima colazione ma anche per accompagnare formaggi semistagionati
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