Preparato per latte di mandorla BIO 200g

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Prezzo

4 , 50 EUR

La tradizione del latte di mandorla in Sicilia ha origini lontane. E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle e veniva consumato in tutti i casi in cui l’ organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Le mandorle venivano sbucciate, spellate e pestate in un mortaio. L’ impasto ottenuto veniva poi messo in un fazzoletto di lino il quale fingeva da filtro. Successivamente il fazzoletto veniva immerso più volte in acqua finchè non si fosse ottenuto un liquido bianco simile al latte. Anche se oramai i metodi di preparazione sono più moderni , il latte di mandorla rimane una bevanda raffinata e dal gusto vellutato che, grazie al preparato che vi proponiamo, potete fare in maniera semplice e veloce. È possibile utilizzare il Preparato anche come ingrediente per la granita di mandorla, budini, torte, gelati e creme.

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

Consigli d'impiego

È possibile utilizzare il Preparato anche come ingrediente per la granita di mandorla, budini, torte, gelati e creme.

Categoria - Conserve
Temperatura di conservazione - Temperatura ambiente °C
Peso netto - 200 g
Peso Lordo - 220 g
Un Cubotto contiene - 50 unità
Tipo di confezionamento - Contenitore di carta
Ingredienti - Zucchero di canna del commercio equo*, mandorle di Sicilia* (35%) *da agricoltura biologica Può contenere tracce di uova, sesamo, e altra frutta a guscio . Allergeni: LATTE; SESAMO; MANDORLE; UOVA; FRUTTA A GUSCIO;
TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico 455 kcal 1903 kj
Proteine 7,7 g
Carboidrati 66,6 g
in qui zuccheri 66,3 g
Grassi 19,4 g
W tym tłuszcze trans 1,6 g
Sale 0,2 g

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Prezzo totale

4,50 EUR

Quantità

unità

24 Unità disponibili

Produttore


L’Arcolaio

La cooperativa sociale L’Arcolaio è nata a Siracusa nel 2003 con lo scopo principale di creare dei percorsi di reinserimento sociale e lavorativo ai detenuti della Casa Circondariale di Siracusa. Iniz...

L'azienda
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