Farina di grano timilia 100 % 1kg BIO

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Prezzo

6 , 00 EUR

La farina di grano timilia è ottenuta dalla macinazione a pietra dei chicchi di grano timilia. La farina è semi integrale , viene leggermente burattata per privarla circa del 15 % di crusca. La timilia è un grano duro antico siciliano dal gusto intenso e dolce.

Raccomandazioni per la conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto

Consigli d'impiego

E' ottima per fare pane , pizze , pasta . Nella preparazione degli impasti lievitati si raccomanda di miscelarla con un 30% di farina maiorca o russello per migliorare la qualità dell'impasto.

Categoria - Conserve
Temperatura di conservazione - temperatura ambiente °C
Peso netto - 1000 g
Peso Lordo - 1010 g
Un Cubotto contiene - 12 unità
Tipo di confezionamento - Contenitore di carta
Alergens - GRANO. Contiene Glutine.
Ingredienti - Farina di grano timilia* *da agricoltura biologica .Allergeni: GRANO;
TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico 359 kcal 1500 kj
Proteine 12 g
Carboidrati 68 g
in qui zuccheri 2,4 g
Grassi 1,8 g
W tym tłuszcze trans 0,2 g
Fibre 5,5 g
Sale 0,008 g

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Prezzo totale

6,00 EUR

Quantità

unità

8 Unità disponibili

Produttore


Azienda agrituristica San Giovannello

L'azienda San Giovannello appartiene alla mia famiglia da generazioni. L'azienda agricola conta circa 70 ettari a seminativo. La specialità è quella di coltivare legumi e grani antichi siciliani, pres...

L'azienda

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