La farina di grano timilia è ottenuta dalla macinazione a pietra dei chicchi di grano timilia. La farina è semi integrale , viene leggermente burattata per privarla circa del 15 % di crusca. La timilia è un grano duro antico siciliano dal gusto intenso e dolce.

Raccomandazioni per la conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto

Consigli d'impiego

E' ottima per fare pane , pizze , pasta . Nella preparazione degli impasti lievitati si raccomanda di miscelarla con un 30% di farina maiorca o russello per migliorare la qualità dell'impasto.

Categoria	-	Conserve
Temperatura di conservazione	-	temperatura ambiente °C
Peso netto	-	1000 g
Peso Lordo	-	1010 g
Un Cubotto contiene	-	12 unità
Tipo di confezionamento	-	Contenitore di carta
Alergens	-	GRANO. Contiene Glutine.
Ingredienti	-	Farina di grano timilia* *da agricoltura biologica .Allergeni: GRANO;

TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico	359 kcal 1500 kj
Proteine	12 g
Carboidrati	68 g
in qui zuccheri	2,4 g
Grassi	1,8 g
W tym tłuszcze trans	0,2 g
Fibre	5,5 g
Sale	0,008 g