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Farina di grano russello 1kg BIO

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Prezzo

8 , 80 EUR

La farina di grano russello è ottenuta dalla macinazione a pietra dei chicchi di grano russello. La farina ottenuta è semi integrale , viene burattata parzialmente e privata circa del 15 % di crusca. Il russello è un grano duro antico siciliano.

Raccomandazioni per la conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto

Consigli d'impiego

E' ottima per la preparazione di prodotti da forno come pane e pizza, può essere usata in purezza senza essere miscelata con altre farine

Categoria - Conserve
Temperatura di conservazione - temperatura ambiente °C
Peso netto - 1000 g
Peso Lordo - 1010 g
Un Cubotto contiene - 12 unità
Tipo di confezionamento - Contenitore di carta
Alergens - GRANO. Contiene Glutine.
Ingredienti - Farina di grano russello* *da agricoltura biologica .Allergeni: GRANO;
TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico 345 kcal 1444 kj
Proteine 11,7 g
Carboidrati 71,2 g
in qui zuccheri 1,7 g
Grassi 0,7 g
W tym tłuszcze trans 0,05 g
Fibre 6 g
Sale 0,02 g

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Produttore

Azienda agrituristica San Giovannello

Azienda agrituristica San Giovannello

L'azienda San Giovannello appartiene alla mia famiglia da generazioni. L'azienda agricola conta circa 70 ettari a seminativo. La specialità è quella di coltivare legumi e grani antichi siciliani, pres...

L'azienda

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