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Farina di grano russello 1kg BIO

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La farina di grano russello è ottenuta dalla macinazione a pietra dei chicchi di grano russello. La farina ottenuta è semi integrale , viene burattata parzialmente e privata circa del 15 % di crusca. Il russello è un grano duro antico siciliano.

Raccomandazioni per la conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto

Consigli d'impiego

E' ottima per la preparazione di prodotti da forno come pane e pizza, può essere usata in purezza senza essere miscelata con altre farine

Categoria - Conserve
Temperatura di conservazione - temperatura ambiente °C
Peso netto - 1000 g
Peso Lordo - 1010 g
Un Cubotto contiene - 12 unità
Tipo di confezionamento - Contenitore di carta
Alergens - GRANO. Contiene Glutine.
Ingredienti - Farina di grano russello* *da agricoltura biologica .Allergeni: GRANO;
TABELLA con valori nutrizionali / traduzion
Valore energetico 345 kcal 1444 kj
Proteine 11,7 g
Carboidrati 71,2 g
in qui zuccheri 1,7 g
Grassi 0,7 g
W tym tłuszcze trans 0,05 g
Fibre 6 g
Sale 0,02 g

Se non scegli opzioni diverse, ti verrà assegnato un acquisto in "singoli colli sfusi" con la data di consegna più vicina possibile

Produttore

Azienda agrituristica San Giovannello

Azienda agrituristica San Giovannello

L'azienda San Giovannello appartiene alla mia famiglia da generazioni. L'azienda agricola conta circa 70 ettari a seminativo. La specialità è quella di coltivare legumi e grani antichi siciliani, pres...

L'azienda

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