La lenticchia mignon è caratterizzata da un legume di piccole dimensioni, sapore dolce e ricca di proteine
Raccomandazioni per la conservazione |
Conservare in luogo fresco e asciutto
Prima della cottura si consiglia di metterle in ammollo per qualche ora, il tempo di cottura è di circa 40 minuti.
Si adattano per la preparazione di zuppe o insalate estive.
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