Viene prodotto nei pascoli delle zone di Palermo, Agrigento e Trapani nei mesi estivi. E’ un miele ricco di sali minerali dal colore ambrato allo stato liquido che tende al marrone con la cristallizzazione. Il profumo è aromatico, ricorda il finocchietto selvatico mentre il sapore è deciso, con un retrogusto leggermente amaro. Si accompagna a formaggi delicati come la ricotta.

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare al riparo da luce diretta e fonti di calore

Consigli d'impiego

Si accompagna a formaggi delicati come la ricotta.

Categoria	-	Miele
Temperatura di conservazione	-	non oltre 20° °C
Peso netto	-	500 g
Peso Lordo	-	630 g
Un Cubotto contiene	-	28 unità
Tipo di confezionamento	-	Vaso in vetro
Ingredienti	-	Miele di Aneto