Produttore: Terramatta
Terramatta
Descrizione
La cooperativa sociale Terramatta, che fino a poco tempo fa si chiamava San Giovanni Battista, nasce nel 1994 a Ragusa al fine di creare occasioni di inserimento lavorativo per persone svantaggiate, ispirandosi ai valori della solidarietà e della cooperazione. L’ azienda vitivinicola si trova vicino a Comiso, nella zona della DOCG Cerasuolo di Vittoria. Si estende per 12 ettari di cui 5 dedicati al vigneto. Tutti i terreni dell’ azienda sono coltivati secondo i principi dell’ agricoltura biologica, nel completo rispetto dell’ ambiente, utilizzando solo fertilizzanti di origine organica e antiparassitari di tipo naturale. L’ organizzazione del lavoro all’ interno dell’ azienda non mira solo ad ottenere prodotti agricoli di qualità ma tende soprattutto a creare opportunità di lavoro per coloro che hanno difficoltà ad inserirsi in un normale contesto lavorativo, al fine di restituire loro dignità e offrendogli al contempo nuove prospettive di vita.
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