Capperi al sale marino 100 g

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La pianta del cappero cresce spontaneamente in tutta la Sicilia. La si può trovare in zone impervie e sui muri scoscesi. Quelli che chiamiamo comunemente capperi sono in realtà i boccioli non ancora schiusi della pianta mentre i frutti veri e propri sono detti "cucunci".

Raccomandazioni per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Consigli d'impiego

Questo é uno dei condimenti più conosciuti nel ventaglio dei sapori del sud. Dopo un'attenta salatura, il cappero é adatto a condire insalate, pesce e carni. Si abbina bene alle uova, alle patate ed è un ingrediente chiave nella preparazione di sughi a base di pesce .Importante prima di consumarlo, sciacquare bene per far perdere un po' la salinità.

Categoria - Conserve
Temperatura di conservazione - Temperatura ambiente °C
Peso netto - 100 g
Peso Lordo - 140 g
Un Cubotto contiene - 105 unità
Tipo di confezionamento - Contenitore di plastica
Ingredienti - capperi, sale

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Gli Aromi Sicily

La nostra azienda nasce venti anni fa dall'amore per la terra iblea e dalla nostra passione per le erbe officinali e aromatiche. Abbiamo sempre gestito tutto in famiglia con la consapevolezza del fatt...

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