La maggiorana detiene un posto di rilievo fra gli aromi usati nella cucina mediterranea. Pare che tra le sue proprietà ci sia anche quella di stimolare l' appetito , proprio grazie alle sue originali caratteristiche aromatiche.
Raccomandazioni per la conservazione |
Conservare in luogo fresco e asciutto
Ha un sapore morbido e speziato che ricorda il pino e si sposa perfettamente con noci e formaggi, si adatta bene alle pietanze a base di carne bianca ed è molto usato negli intingoli e nelle ricette a base di patate e uova.
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